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羽的實驗廚房
72 食譜 314 粉絲

媽媽味米漢堡

媽媽味米漢堡

描述

剩飯的好變化
在家就能做出來的好味道

7 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 剩飯或是白飯
裝碗裡壓緊之後
用另一個碗裝一些醬油及醬油膏攪拌均勻,用刷子刷些在壓成圓形的米飯上
煎出金黃色澤跟香味

    剩飯或是白飯 裝碗裡壓緊之後 用另一個碗裝一些醬油及醬油膏攪拌均勻,用刷子刷些在壓成圓形的米飯上 煎出金黃色澤跟香味

  • 洋蔥切絲
用油稍微炒一下
豬肉片切寬絲
用柴魚醬油把洋蔥跟豬肉拌炒至熟
即可起鍋

    洋蔥切絲 用油稍微炒一下 豬肉片切寬絲 用柴魚醬油把洋蔥跟豬肉拌炒至熟 即可起鍋

  • 第一片米飯放好之後
疊上生菜葉
放上洋蔥豬肉
再放上生菜葉
再疊上另一片米飯
就可以啦

    第一片米飯放好之後 疊上生菜葉 放上洋蔥豬肉 再放上生菜葉 再疊上另一片米飯 就可以啦

小撇步

因為我這次的糙米飯黏性比較低
所以壓比較久還是有點裂

大家可以做好後
用保鮮膜包起來
壓實再打開喲

5,820 瀏覽
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羽的實驗廚房 72 食譜 314 粉絲

工作之後 很難有時間煮飯也暫時無法上來寫食譜 ----------- 煮東西做烘焙應該要有自己的風格 開心的做菜 就是美味 每個人的調味都應該要經過自己多次嘗試 找到屬於自己的家常料理 很高興能跟大家分享 要是我很久沒放食譜就是家裡有事在忙喲!或是煮了根本沒空拍照@_@

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