南瓜牛奶濃湯 一顆好甜的南瓜不需過多的調味料就能讓整鍋濃湯充滿了香味,簡易的濃湯很適合西式餐點的湯品

南瓜牛奶濃湯


粉粉的手做料理樂園
115 食譜 157 粉絲
收藏 164 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

一顆好甜的南瓜不需過多的調味料就能讓整鍋濃湯充滿了香味,簡易的濃湯很適合西式餐點的湯品

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
半顆
半顆
半斤
數朵
1小塊
150cc
100cc
調味料
1匙
適量
可略
  • 1
    南瓜事先削皮切塊備用
  • 2
    平底鍋開火讓奶油融化
  • 3
    放入洋蔥拌炒至透明後倒入步驟1的南瓜裡
  • 4
    整個鍋子放進大同電鍋裡,內鍋不加水外鍋2杯水加熱
  • 5
    蒸熟後用湯匙稍微壓一壓
  • 6
    加入牛奶和水煮滾,一邊煮一邊調整適合自己的濃度和鹹度
  • 7
    滾後加入蘑菇、蛤蜊
  • 8
    完成後,盛裝加入少許黑胡椒跟起司粉
小撇步

※喜歡黑胡椒香氣的朋友可以在煮的過程中加入黑胡椒

2016/02/26 發表 4,790 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
粉粉的手做料理樂園
115 食譜 157 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

便當素食鳳梨奇亞籽馬卡龍鮑魚水果鳳梨酥南瓜濃湯壽司蛋捲飛利浦IH電子鍋火龍果燒肉史雲生雞湯棉花糖芒果臭豆腐普格義大利麵醬秋葵洛神花蜂蜜涼拌小黃瓜拉麵鑄鐵鍋芋頭獅王洗碗精奇異果披薩冰淇淋WMF快力鍋百香果水波爐芭樂紅豆虎牌電子鍋檸檬壽喜燒3M真空保鮮盒滷味牛肉麵泡麵Bosch廚師機迷迭香枸杞舒肥機微波爐土豆減肥餐早午餐