紅燒豬肉(電鍋版)

食材
步驟
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{材料準備} 豬五花肉洗淨,用滾水川燙過,切成易入口的小塊。洋蔥洗淨切絲,蘿蔔洗淨去皮切片。
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將所有食材連同 燉料 一起放入電鍋內鍋,外鍋加 150ml 水,按下開關。
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開關跳起後,再於外鍋加 50 ml 水,再次按下開關(若有其他要滷的食材,如豆干、海帶、貢丸之類,可於此時放入)。
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開關再次跳起,續悶煮十分鐘。掀蓋,視個人口味加入 調料 拌勻即可。
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{材料準備} 豬五花肉洗淨,用滾水川燙過,切成易入口的小塊。洋蔥洗淨切絲,蘿蔔洗淨去皮切片。
將所有食材連同 燉料 一起放入電鍋內鍋,外鍋加 150ml 水,按下開關。
開關跳起後,再於外鍋加 50 ml 水,再次按下開關(若有其他要滷的食材,如豆干、海帶、貢丸之類,可於此時放入)。
開關再次跳起,續悶煮十分鐘。掀蓋,視個人口味加入 調料 拌勻即可。
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