蟹粉牛肉煲

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輕鬆澎湃的大菜^^

份量5人份 烹調時間45分鐘

食材

炸螃蟹 兩隻
雪花牛肉片 200g
高麗菜 適量
珠蔥、辣椒 適量
冬粉 三球
  • 1起油鍋將雪花牛加醬油煎至微金黃上色拿起(不到五分熟)
  • 2鋪上高麗菜 粉絲和炸螃蟹 加高湯或水至八分滿煮滾
  • 3鋪上剛煎好的牛肉 灑上珠蔥辣椒碎即可上桌囉~
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小撇步

炸螃蟹買市場的就可以省好多時間囉^^

2016/02/22 發表 663 瀏覽

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