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不用上餐廳就可以吃到蟹的美味
整隻蟹香酥入口
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食材
新鮮軟殼蟹
4-5隻
酥炸粉
適量
米酒
適量
適量
蒜頭適量
適量
椒鹽粉
適量
  • 1
    軟殼蟹清洗去腮
  • 2
    加少許米酒醃一下然後剪對半
  • 3
    酥炸粉調粉漿,裹軟殼蟹
  • 4
    下油鍋炸至酥脆
  • 5
    起鍋加入蔥珠,蒜頭,椒鹽粉拌勻即可上桌
小撇步

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2017/07/29 發表 628 瀏覽
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