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亞旦生活
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暖笠笠羊腩煲

暖笠笠羊腩煲

描述

煮羊腩想淋d, 徐左加冰糖之外,買羊的位置都好重要,羊腩位置是最好食的,但脂肪較高喔!

33 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 1. 羊腩解凍切件,馬蹄去皮,芹菜,莞茜,大切段,頭切片。 2. 羊腩先出水,盛起。 3. 下油爆香片,再下羊腩再炒加醬料包再炒,加水,滾起後,放入壓力煲煮15-20分鐘。 4. 從壓力煲取出羊腩轉另一個煲加熱後加馬蹄,芹菜,莞莤,大,枝竹即成。

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