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邱忉楰
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步步糕升 功業彪餅

步步糕升 功業彪餅

描述

過年祭拜的年糕,別急著丟,可以做成令人一口接一口的小零嘴ㄛ~

32 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 把年糕切成條狀,把蛋餅皮切成小片。

    把年糕切成條狀,把蛋餅皮切成小片。

  • 用切好的蛋餅皮包住年糕。將油倒入大鍋預熱。在把包好的年糕放入大鍋煎。

    用切好的蛋餅皮包住年糕。將油倒入大鍋預熱。在把包好的年糕放入大鍋煎。

  • 表皮成金黃色即可起鍋。

    表皮成金黃色即可起鍋。

小撇步

起鍋後放在廚房紙巾上可減少其中的油。
配些許番茄醬或醬油可提味。

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