土魠魚開陽白菜魯


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開飯~蛋白質蔬菜都有啦

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
土魠魚
一厚片
白菜
一顆
乾蝦米
少許
乾香菇
五朵
沙茶醬
1~2匙
紅蘿蔔
少許
蒜頭
3~5粒
醬油
3湯匙
辣椒
看個人喜好
  • 1
    土魠魚乾煎至五分熟後備用
  • 2
    丶蒜頭丶蝦米乾丶香菇爆香後放入白菜,加入半杯水¼杯醬油兩湯匙沙茶,土魠魚放在上面蓋鍋悶煮十五分鐘,金針菇及紅蘿蔔薄片起鍋前5分鐘放在上面,避免久煮變色不美觀
  • 3
    上桌前放點蔥絲,美味好吃又營養的一道好菜
2016/02/21 發表 2,647 瀏覽
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