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♡安夏の手作人妻食堂♡
389 食譜 1.2 萬 粉絲

綜合瑪德蓮

綜合瑪德蓮

描述

法國傳統點心madeleine♡其實就是磅蛋糕的一種,做成檸檬,抹茶和巧克力口味的禮盒,要在常溫下享用,稍微烘烤過的瑪德蓮外酥內軟,風味更棒唷~♫
♡安夏の手作人妻食堂♡
FB:www.facebook.com/AnshaCuisine

份量

10 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 低筋麵粉與泡打粉過篩備用(如做可可口味及抹茶口味也一併過篩)

    低筋麵粉與泡打粉過篩備用(如做可可口味及抹茶口味也一併過篩)

  • 中間挖凹槽放入雞蛋

    中間挖凹槽放入雞蛋

  • 加入糖混合

    加入糖混合

  • 倒入牛奶拌勻

    倒入牛奶拌勻

  • 最後倒入融化的奶油(檸檬口味的檸檬汁一起加入)

    最後倒入融化的奶油(檸檬口味的檸檬汁一起加入)

  • 拌成滑順的麵糊後放冷藏靜置至少30分鐘

    拌成滑順的麵糊後放冷藏靜置至少30分鐘

  • 冷藏融合後取出,倒入模具裡

    冷藏融合後取出,倒入模具裡

  • 烤箱200度預熱完成後放進去烤約10分鐘即可,就會有瑪德蓮著名的凸肚臍唷~

    烤箱200度預熱完成後放進去烤約10分鐘即可,就會有瑪德蓮著名的凸肚臍唷~

  • 裝在鐵盒裡送禮非常有質感喔!

    裝在鐵盒裡送禮非常有質感喔!

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♡安夏の手作人妻食堂♡ 389 食譜 1.2 萬 粉絲

美味的食物是建立幸福的橋樑!這裡沒有專業廚師,只有一位愛烹飪的人妻,希望透過健康的食材與家人產生更多的美味關係♡ 安夏の手作人妻食堂 : www.facebook.com/AnshaCuisine

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