多料配色高麗菜［全聯料理王大賽］ 列印 傳送 分享 傳送 27 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 烹調時間10分鐘 食材 高麗菜 1/4小顆 豆干 2片 乾香菇 2朵 紅蘿蔔 適量 香菇水 1/2碗 1 高麗菜洗淨剝小片，豆干洗淨切片，紅蘿蔔削皮切片，乾香菇冷水泡開後切絲 2 熱油加紅蘿蔔、爆香香菇 3 加入高麗菜和泡香菇的水拌炒至半熟 4 加入豆干拌炒至高麗菜熟透後，加入少許鹽、糖或高鮮味精調味，即可起鍋 贊助 2016/02/19 發表 570 瀏覽
1 高麗菜洗淨剝小片，豆干洗淨切片，紅蘿蔔削皮切片，乾香菇冷水泡開後切絲
2 熱油加紅蘿蔔、爆香香菇
3 加入高麗菜和泡香菇的水拌炒至半熟
4 加入豆干拌炒至高麗菜熟透後，加入少許鹽、糖或高鮮味精調味，即可起鍋
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