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筍絲滷五花肉(電鍋版)

筍絲滷五花肉(電鍋版)
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食材

燉料
調料

步驟

  • {材料準備} 豬五花肉用滾水川燙過,切成適當大小。筍沖淨切絲。

  • 把豬五花肉與連同 燉料 一起放進電鍋內鍋,外鍋倒入100ml水,按下開關。

  • 開關跳起後,放進筍絲,再在外鍋加50ml水,再次按下開關。

  • 第二次開關跳起,悶煮十分鐘,掀蓋,撒 [調料] 拌勻即可。

    第二次開關跳起,悶煮十分鐘,掀蓋,撒 調料 拌勻即可。

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