![熱鍋，倒些許橄欖油，炒香薑蒜末，放洋蔥絲炒軟，倒進水，中大火煮滾後，轉小火，淋入蛋液，用筷子攪散成蛋花，加入 [調料] 拌勻即可。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F674556%2F802eb1675e03946a.jpg&width=800)
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