柚香白玉泡菜─全聯料理王大賽
描述
在這個好彩頭產季，這道柚香白玉泡菜是你一定要嘗的鮮品，在大魚大肉的年菜後，記得讓自己的腸胃好好的休息一下，簡單的酸甜加上白蘿蔔多汁的口感，這一道像雪梨的美味，你一定不能錯過。
- 已參加：全聯料理王大賽 開春大賞
份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
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將1/2條的白蘿蔔削去外皮，先切成4長條，再切成3mm厚度。
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抓取少許的鹽巴跟白蘿蔔片拌勻，靜置5分鐘。
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加入1匙的砂糖。
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加入1匙的白醋。
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加入1匙的柚子醬。
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將所有食材拌勻後靜置3分鐘就可以上桌了，喜歡吃辣的朋友，可以加少許的紅辣椒，不但讓食材看起來可口美味，也讓柚香白玉泡菜更有滋味。
小撇步
1. 「2016新年立志學做菜！全聯料理王大賽，等你來挑戰 >> https://goo.gl/gXWy8b」
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