香辣起司餅乾
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1 無鹽奶油+起司絲+鹽，先攪拌均勻 直接用有鹽奶油也ok -
2 加入土雞蛋黃
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3 低筋麵粉+辣椒粉與步驟１混合，加入2.5茶匙的水混合成團 桿平0.5mm放進冷凍30分鐘
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4 用紙盒+鋁箔紙做模型
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5 切割或用模型壓成想要的形狀 烤箱預熱170℃，烘烤15分鐘
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6 沒想到起司烤過變橘色，好Q
小撇步
家裡庫存Pizza起司絲，所以稍微切碎拌入
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