香酥起司餅乾

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香香酥酥的口感.再加上起司的香味..真的會讓妳一口接一口停不下來.~

烹調時間30分鐘

食材

材料
批薩用起司 50g
無鹽奶油 50g
(粉)砂糖 25g
低筋麵粉 100g
  • 1 將奶油微波溶化後.將砂糖和起司倒入.用打蛋器拌勻.
  • 2 再將麵粉倒入之後拌勻(因為天氣太冷.奶油會馬上結凍.這時可以先隔著熱水)然後再放入塑膠袋內捏成糰狀.放入冰箱1個小時.
  • 3 烤箱170度預熱.在將麵糰拿出桿平.用模型壓出自己想要的型狀之後.放入烤箱170度13-15分鐘.等到餅乾冷卻之後即可食用.
  • 4 p.s:有些麵糰可能會散散的不好成型..用手在稍為揉捏一下就可以了.
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2015/02/05 發表 5.1 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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餅乾孩子們都喜歡吃~!!~~>

2 年前
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起司餅乾義學很好吃!!~~>

2 年前