乾䓤燒黃魚

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簡單的燒魚可以加上自己喜歡的配料。例如：洋蔥、紅椒、花椒⋯⋯做出不同的風味。

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

1條

3棵

調味

少許

少許

1
魚洗乾淨，將魚身介成菱形
2
在魚身上塗上海鹽，半小時後，用紙將魚身的水抹乾，塗上少許粟粉。
3
煎至金黃色加上乾䓤頭，最後唒上黑楜椒碎及少許海鹽

小撇步

用硏磨的黑胡椒，磨出的胡椒比較香。

2016/02/15 發表 889 瀏覽

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乾䓤燒黃魚簡單的燒魚可以加上自己喜歡的配料。例如：洋蔥、紅椒、花椒⋯⋯做出不同的風味。