m66660000 584 食譜 912 粉絲 追蹤 日式炸雞塊 40 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 去骨雞腿肉 300g 麵粉 兩大匙 蒜頭 兩顆 蒜苗 些許 醃料 醬油 一大匙 酒 一大匙 味霖 1/2大匙 白醋 1/2大匙 烏醋 1/2大匙 糖 一大匙 調料 鹽 些許 椒鹽粉 些許 步驟 {材料準備} 去骨雞腿肉洗淨切丁,用 醃料 拌勻,放冰箱冷藏一晚。蔥切段,蒜苗斜切段。 熱鍋,倒入多些橄欖油,取出雞腿肉丁,沾裹麵粉,放進去雙面煎至金黃。 放入蔥段與蒜苗翻炒,起鍋前撒 調料 炒勻即可。 3,138 瀏覽 2016/02/15 發表