長頸鹿吐司
長頸鹿吐司
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熱量
食材
高筋麵粉
250克
糖
22克
油
25克
鹽
3克
水
160克
速發酵母
3克
巧克力粉
適量
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1加入所有材料(巧克力粉除外)，攪拌15分鐘，靜置15分鐘，再攪拌20分鐘，取出一部分滾圓，剩一部分加入巧克力粉拌勻即可取出滾圓，兩色一起發酵30分鐘。 -
2兩色各分為四份。 將黑色桿開捲成長條，再桿開白色，把黑色包在白色裡面。
-
3將包好的每一份再切對半，然後放置麵包機內鍋發酵至七分滿
-
4烤色中，烘烤40分鐘。 取出放涼後切片
