全部分類 季節節慶 年菜 (941) 過年必吃超簡單酥炸年糕 分享傳送傳送列印 Ruyi Cheng 3 食譜 4 粉絲 追蹤 799 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 （媽媽說不會做菜不可以嫁系列） 過年必吃的酥炸甜年糕！ 自己愛吃只好學起來自己做 超級簡單喔 祝大家新年快樂 ❤️ 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 甜年糕 適量 酥炸粉 一碗 水 0.8碗 油 適量 1 先把甜年糕都切成小塊狀 2 準備酥炸粉一碗跟0.8碗的水 先將粉倒入容器 水分次加入粉裡面攪拌 （分次加可以避免太稀） 3 攪拌均勻 4 準備鍋子裡面放可以蓋過甜年糕的油量 然後開火 5 用筷子滴一滴酥炸粉漿 馬上冒泡浮在表面就代表可以下鍋了 6 甜糕要用酥炸粉漿完全包覆 如果沒有包覆完全甜年糕會流出來喔 7 下鍋後炸到兩面金黃後就可以起鍋囉 8 熱熱吃最好吃了喔 不過要小心不要燙到喔🙂 2016/02/12 發表 3.2 萬 瀏覽
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