起酥年糕

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過年年糕不知道怎麼處理,稍微創意一下下。

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

紅豆年糕 0.3個
起酥皮 3片
1顆
牛奶 適量
  • 1 預熱烤箱180度
  • 2 年糕切成適當大小,用起酥皮包裹,切出刀痕
  • 3 刷上蛋液,放入烤箱,烘烤20-30分鐘
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小撇步

家中烤箱溫度較低,因此需要時間較久,烘烤依個人烤箱而定

2016/02/11 發表 2,487 瀏覽

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