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小翰爸
314 食譜 1,288 粉絲

氣炸酥皮年糕

氣炸酥皮年糕

描述

過年的各式年糕有不同的吃法 甜年糕多炸 煎 其實用起酥皮包起來處理也不錯喔

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 甜年糕切成適當大小

    甜年糕切成適當大小

  • 起酥皮對切

    起酥皮對切

  • 將甜年糕用起酥片捲裹起來

    將甜年糕用起酥片捲裹起來

  • 整齊排放在氣炸鍋中

    整齊排放在氣炸鍋中

  • 180度10-12分鐘   要翻面各10-12分鐘

    180度10-12分鐘 要翻面各10-12分鐘

  • 就可以吃到外酥脆   內軟Q的甜年糕了

    就可以吃到外酥脆 內軟Q的甜年糕了

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小翰爸 314 食譜 1,288 粉絲

只要是用心做出來的 都是好料理 用滿滿的誠意 安心的食材 款待親朋好友 就是最高的敬意

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留言

共 2 則
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  • Sunnie Wu
    Sunnie Wu

    上面畫兩刀 180度10分就可以了 可以不用翻面

    感謝您

  • 璇

    請問起酥片要先解凍嗎?我買到冷凍的😅

    放軟就可以使用

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