勇哥 10 食譜 16 粉絲 追蹤 酥皮爆漿年糕 描述 酥酥脆脆的口感加上拉絲的年糕一口咬下,真的好好吃喔 #素食 #蔬食 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 酥皮 2-3片 吃不完的年糕 一個 步驟 將年糕切塊後,包入一片酥皮裡,2邊用叉子壓緊後備用,氣炸鍋先預熱180度5分鐘,預熱完成後,酥皮年糕先用打好的蛋液均勻塗抹上去,即可用180度15分鐘烘烤 小撇步 一定要刷上蛋液,才會有漂亮金黃的顏色和蛋香 8,482 瀏覽 2021/02/12 發表