紅棗四物雞湯
食材
四物中藥包
1帖
雞腿
1盒
紅棗
適量
枸杞
適量
調味料
米酒
2大匙
鹽
適量
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1準備好食材 -
2大火把水燒開後加入雞腿。水滾之後用冷水清洗乾淨。備用。
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3準備另一個鍋子燒水。 開大火。 水滾之後加入中藥材，雞腿，枸杞，紅棗及米酒。 第二次水滾時轉小火。慢燉1~1.5小時即可。
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4加入鹽巴調味就好了!
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