【年菜點心】超簡單抹茶紅豆年糕鬆餅
描述
每年過年冰箱裡都有好多紅豆年糕，吃膩了炸年糕就換換口味吧！
時間
20
分鐘
熱量
步驟
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備好食材。 鬆餅粉這次是使用日正鬆餅粉，喜歡奶味重一點可以在加一湯匙奶粉增加香氣。 年糕切成小塊方便等等放入鬆餅模型裡。
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鬆餅粉加入抹茶粉、蛋和牛奶拌至無粉狀即可。
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年糕跟麵糊約1:1，麵糊倒入模具內約四分之一高，在把紅豆年糕撲滿，最後在淋一點麵糊把年糕覆蓋住就可以入烤箱嘍！ 這次是使用乳酪球的小烤模，烤箱溫度200度，約烤15分鐘就能出爐了。
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小小顆的很方便吃，年糕也不會太燙口，剛出爐馬上就被吃光了😋
小撇步
食譜份量能做出18顆唷😋
