韓式烤肉(牛絞肉版) 愛吃的派脆蝦 13 食譜 30 粉絲 追蹤 464 說讚 9 一起做 2 留言 讚 收藏 份量 4 人份 食材 牛絞肉 1磅 紅糖 1/3杯 芝麻油 1大匙 薑末 1/4小匙 植物油 1大匙 大蒜 3瓣 蔥(切蔥末) 2支 辣椒片 1/2小匙 醬油 1/4杯 步驟 備料 取個碗將醬油、紅糖、麻油、薑末、辣椒片拌勻當醬汁備用 (我沒放辣椒片,因為孩子們沒有吃辣) 熱鍋、加油、爆香蒜頭 加入牛絞肉炒熟 將多餘的水分、油分撈走 加入剛拌勻的醬汁 再加入蔥班炒均勻,大約再炒個一兩分鐘即可 上菜囉!上菜前可撒上些許青蔥裝飾。拌飯拌韓式乾麵都很棒,加顆荷包蛋在旁邊更棒哦! 3.1 萬 瀏覽 2016/02/10 發表