金沙雲吞賀新年 Kuliko Wang 312 食譜 285 粉絲 追蹤 31 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 使用桂冠雲吞,簡易又快速的做好年菜,不油炸的方式也能吃到酥脆好味道 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 桂冠雲吞 1盒 鹹鴨蛋 2顆 油 2大匙 甜椒 1/8顆 芹菜 1根 蒜頭 5瓣 蔥 1根 步驟 將退冰後的桂冠雲吞刷油後放入烤箱180度約15分鐘 放入油後爆香蒜頭,勿過久,香味出來就可 放入過篩鹹蛋黃2顆,炒至冒泡,再放入半顆鹹蛋蛋白拌炒後加入30CC水,放入蔥粒即為金莎,將烤好的雲吞拌入即可放紅椒丁裝飾即可 小撇步 放入油後爆香蒜頭,勿過久,鹹蛋也勿炒過頭全部起泡即可 1,479 瀏覽 2016/02/07 發表
