塔香沙茶餛飩金針麵

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塔香沙茶餛飩金針麵

描述

每次放假沒特別活動時，早餐吃得晚，大人就覺得午餐可以省了⋯⋯問孩子午餐要吃什麼，孩子總是不回答！等到下午一兩點🤨孩子就會問：中午要吃什麼？😤！吃太飽晚餐又會誤餐！於是想起了為了買便宜而多買的一包金針菇😓代替麵應該很不錯👍

已參加：新煮婦難題找尋我的私房味

13 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

牛頭牌沙茶醬

一大匙
桂冠餛飩

一包
金針菇

一包
九層塔

適量
鹽巴

一小匙

步驟

這週去超市買金針，一包9元兩包12元！主婦以為賺到！買了2包！誰知道自己一個人也吃不完😭！其實發生好幾次！但還是覺得實在太便宜！今天派上用場！
附贈的調味包總是很多添加！今天用牛頭牌沙茶醬來取代高湯和調味包！這個我每樣都認識🥳
鍋內放四杯水！煮滾後放入餛飩
加入牛頭牌沙茶醬，煮五分鐘
五分後鋪上金針菇
加入九層塔滾一分鐘！煮婦都該在家裡擺一盆九層塔！這種就是臨時要用很難買的東西🤣
撒上鹽巴就完成囉！
做為湯頭還滿濃郁的🤩！醬料包都給省了！