【平底鍋料理】No.13—枸杞香菇義麵。

Ga Ting
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平底鍋料理No.13—枸杞香菇義大利麵。
很簡單的一道料理,素食。
可依照自己喜愛加入料唷!
大家不妨試試看^^

份量
1 人份

食材

3片
5小塊
2朵
適量
適量
調味料
適量
適量
少許
  • 把有豆腐、油豆腐、香菇、切小丁,高麗菜切片或小丁。

  • 義大利麵放入滾水中煮10分鐘,快速撈起瀝乾後用橄欖油拌一拌防止黏住。

  • 另鍋,把香菇、豆腐、油豆腐放入,後放入高麗菜拌香後加入義大利麵拌均勻、加入鹽、胡椒(任何自己愛吃的調味) 、拌好後最後加入枸杞即可擺盤完成。

小撇步

Ps.煮義大利麵時也要不時的攪拌防止黏鍋。

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