【平底鍋料理】No.13—枸杞香菇義麵。

1 把有豆腐、油豆腐、香菇、切小丁，高麗菜切片或小丁。

2 義大利麵放入滾水中煮10分鐘，快速撈起瀝乾後用橄欖油拌一拌防止黏住。

3 另鍋，把香菇、豆腐、油豆腐放入，後放入高麗菜拌香後加入義大利麵拌均勻、加入鹽、胡椒(任何自己愛吃的調味) 、拌好後最後加入枸杞即可擺盤完成。