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小蝸妞
9 食譜 8 粉絲

簡單電鍋料理小蝸妞奇異果果醬滷味

簡單電鍋料理小蝸妞奇異果果醬滷味

描述

簡單電鍋料理清爽的滷味。加上現成的手工果醬,酸甜感平衡醬油的風味,不加滷包,少了中藥和八角的氣味,非常適合挑剔的小朋友。不死鹹,不重口味,也非常適合喜歡健康輕食的朋友。

30 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

佐料
看全部食材 

步驟

  • 將所有喜愛的材料清洗乾淨,切好備用。我選的食材都是小蝸妞家中愛吃的,較偏清爽的蔬菜和豆類,只加了小雞翅,來提供一些油脂。

    將所有喜愛的材料清洗乾淨,切好備用。我選的食材都是小蝸妞家中愛吃的,較偏清爽的蔬菜和豆類,只加了小雞翅,來提供一些油脂。

  • 將所有食材放入電鍋中。加入佐料。我喜歡多加一點小蝸妞手工奇異果果醬,因為它有天然的檸檬調味,和天然的水果甜味,拿來做滷味剛好可以平衡醬油鹹味,提供清爽的味道,也可以軟化肉質。

    將所有食材放入電鍋中。加入佐料。我喜歡多加一點小蝸妞手工奇異果果醬,因為它有天然的檸檬調味,和天然的水果甜味,拿來做滷味剛好可以平衡醬油鹹味,提供清爽的味道,也可以軟化肉質。

  • 電鍋外鍋加一杯水,等電鍋跳起來~大受小朋友歡迎的 "簡單電鍋料理小蝸妞奇異果果醬滷味" 就完成囉!!!!

    電鍋外鍋加一杯水,等電鍋跳起來~大受小朋友歡迎的 "簡單電鍋料理小蝸妞奇異果果醬滷味" 就完成囉!!!!

小撇步

1. 辣椒和胡椒的添加,視個人口味決定!
2. 喜歡傳統口味的朋友,也可以加入市售的滷包!
3. 我也試過將 小蝸妞奇異果果醬 換成 小蝸妞手工蘋果果醬,風味也非常清爽!!!

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小蝸妞 9 食譜 8 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Dick Chen
    Dick Chen

    醬油要用薄鹽 還是傳統醬油 還是鮮美露呢??

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