茄汁煎餃【蕃茄醬懶人料理】
熱量
步驟
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準備水餃皮、內餡食材
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將調味好的內餡包於水餃皮內。
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此份量可包約42個煎餃。
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放於不沾鍋內小火煎，隨時翻面。
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起鍋前，於鍋內撒下麵皮水(低筋麵粉加水拌勻)，待麵粉水乾後，即可起鍋享用茄汁煎餃。
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可果美蕃茄醬帶出豬肉內餡的甜與軟度，一口咬下，肉汁與茄汁完美結合！
小撇步
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