LuLu Huang 2 食譜 3 粉絲 追蹤 高麗菜麵線煎❤️ 描述 簡單的食材 只要15分鐘 就可以上桌囉 大人寶寶可以一起享用 #家常食材 #葉菜 #高麗菜 1,062 說讚 3 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 高麗菜 兩片 麵線 適量 雞蛋 一顆 步驟 將高麗菜洗乾淨,中間的梗不要,留葉片剝成一小小片 再來煮一鍋開水,水熱了就把高麗菜和麵線一起丟下去煮熟,熟了就撈起來 把雞蛋打進跟剛剛撈起來的高麗菜和麵線一起攪拌均勻 平底鍋放少許油,開中小火讓油均勻整個平底鍋,再來用筷子夾一戳放在湯匙上在放進平底鍋煎,放進去時不要移動,等差不多1-2分鐘就可以移動反面 兩面都煎到微微的黃金色就可以起鍋囉 小撇步 麵線本身就有鹹,所以食材攪拌均後再稍微加ㄧ咪咪的鹽巴入味就可以了 2.3 萬 瀏覽 2016/01/28 發表