鍋煮奶茶

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寒冷的冬天,來一杯簡單的鍋煮奶茶暖胃,是一種幸福的享受!

食材 (2 人份 10 分鐘

紅茶 5 g
鮮奶 300 cc
300 cc
蜂蜜 適量
  • 1 水倒入鍋中煮沸,轉小火,放入茶葉略煮至有茶香與茶色散發。
  • 2 倒入牛奶,小火煮到溫熱。
  • 3 熄火,加入適量蜂蜜拌勻。倒入杯中,即可飲用!
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小撇步

1.依照個人喜好使用低脂或全脂牛奶。茶量、奶量,也可依個人喜好調比例
2.糖也可使用一般砂糖即可
3.這次使用錫蘭紅茶,有不同茶葉都可嘗試喔
4.我將茶葉放入花茶袋,就不需濾去茶渣。沒花茶袋,就使用濾網慮茶渣

2016/01/23 發表 2,151 瀏覽

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