**養生椰菜瘦肉粥🍚

2016/01/22 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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剛剛去完台中飲飲食食,實在是太油膩了。近排一定要吃得健康清淡一點,對BB也可一點😊👪
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食材 (2 人份 30 分鐘

2小杯
椰菜(切幼) 1/2個
杞子 少許
瘦豬𦟌肉(切細丁) 3兩
芫茜䓤 少許
清雞湯 1平碗
醃肉
胡椒粉丶粟粉丶低鹽豉油 少許
  • 1 預備材料: 醃肉,將杞子丶椰菜洗凈,椰菜切幼。
  • 2 先加水煲軟米成粥,中途放入杞子及椰菜絲。
  • 3 再加入清湯丶肉粒及芫茜葱粒拌勻,煮至肉丁熟透,即成。
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小撇步

1. 煲粥不時要多拌勻及加入適量的水,防止黏底及令粥更綿滑。
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