❤️愛琳小食堂 23 食譜 508 粉絲 追蹤 十分鐘可完成的洋蔥炒蛋 描述 營養又健康的洋蔥,拿來炒蛋很適合唷!而且洋蔥會變得很甜!簡單又快速方便的家常菜 155 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 洋蔥 一顆 雞蛋 兩顆 鹽巴 少許 水 半杯量米杯 步驟 洋蔥切絲備料,打上雞蛋兩顆 熱油鍋,接著把蛋液倒入,稍微凝固就用鍋鏟翻一下,約六七分熟就先用碗裝起來 原炒鍋加一點油,熱鍋之後,把洋蔥放下去拌炒(約中小火)把洋蔥炒香稍微炒軟 加入半杯量米杯的水跟鹽巴之後繼續拌炒,並蓋上鍋蓋悶個二到三分鐘 把剛剛碗中的雞蛋放下去跟洋蔥一起拌炒,約莫炒個一分鐘,稍微收汁後就可以起鍋囉! 上菜啦! 4,215 瀏覽 2016/01/20 發表