一鍋到底花雕雞麵_真麵堂

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天氣漸冷,一碗暖心美味的花雕雞麵,只要10分鐘就可以輕鬆做出!

烹調時間10分鐘

食材

真麵堂紅蔥肉燥風味拉麵 一包
花椰菜 三朵
適量
雞腿肉 半塊
1顆
花雕酒 1湯匙
[花雕雞醃汁]
花雕酒 5湯匙
醬油 3湯匙
1湯匙
白胡椒粉 適量
  • 1 事先在前一天醃好雞腿肉和半熟蛋
  • 2 食材很簡單,這次為了清冰箱所以用了花椰菜和菇,也可以加入各式自己喜愛的蔬菜
  • 3 真麵堂以全國獨創且與日本同步之「高温定型製麵工藝」,採用優質小麥粉心粉製成,利用快速烘乾的新工法可鎖住小麥的新鮮風味,並可保留生鮮麵條的Q彈滑順口感。 一包裏有麵體和湯包各一份,不用加其他調味料就可以煮出一碗美味拉麵!
  • 4 水煮滾,加入醃好的雞腿肉和湯包
  • 5 再次煮滾後,加入麵條和蔬菜,再滾3分鐘
  • 6 起鍋前淋上一匙花雕酒,最後再放上切半的半熟蛋,就可以上桌囉!
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小撇步

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2016/01/20 發表 1,932 瀏覽

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