百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

甜廚花姐姐

1,133 食譜 1.5 萬粉絲

咖哩肉燥

咖哩肉燥

描述

肉燥飯是許多人都喜歡的中式傳統小吃
今天來個不一樣的咖哩口味肉燥~
不須再加任何一滴油
除了原汁原味肉香之外
還吃得到陣陣咖哩香喔!
拌飯拌麵拌青菜都適合

2,062 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

豬絞肉

1斤
蒜末

2大匙
蒜頭酥

1大匙
咖哩粉

1大匙
白胡椒粉

2茶匙
醬油

2大匙
水

1碗

步驟

熱鍋後不需加油將豬絞肉倒入煸出肉香後加入蒜末一起翻炒 (火不可以太大喔)
待香氣出來後加入蒜頭酥一起炒香
依序加入咖哩粉,白胡椒粉炒勻
倒入醬油熗鍋
醬香味熗出後加入1碗水煮滾後就是好吃下飯的咖哩肉燥囉

小撇步

味道可依個人口味調整鹹度
更多分享花媽甜心派
https://www.facebook.com/yiyi0719/

4.7 萬瀏覽

2016/01/16 發表

甜廚花姐姐 1,133 食譜 1.5 萬 粉絲

料理的溫度來自人與人之間用輕鬆愉快的氛圍將料理分享出去為愛料理感受幸福滋味歡迎你一起來花媽甜心派親子料理，創意料理專欄寫作全省活動商演，直播線上教學，產品推廣,直播帶貨請來信 [email protected] 粉絲專頁 https://www.facebook.com/yiyi0719/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

黃美真
可以加咖哩醬嗎
9 years ago
作者甜廚花姐姐
可以試試喔
9 years ago

大家都在查

涼拌小黃瓜排骨櫛瓜瓜仔肉糖葫蘆粽子馬鈴薯雞湯雞蛋豆腐家常菜豆腐蕃茄燉牛肉地瓜白菜滷雞肉鮭魚高麗菜早餐雞胸肉小黃瓜馬鈴薯燉肉義大利麵金針菇湯玉米濃湯炒麵酸辣湯炒飯番茄炒蛋茄子蒸蛋麻婆豆腐高麗菜飯湯麵杏鮑菇四季豆三杯雞低脂高蛋白菠菜滷肉糖醋排骨番茄台式泡菜打拋豬竹筍香菇雞湯南瓜餅乾娃娃菜花椰菜