收藏 69 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

平常大家都是吃比較濕的咖哩飯,如果把咖哩變成乾的呢?

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
豬絞肉
一斤
洋蔥
3/4顆
香菜
適量
薑黃粉(可不加)
兩小匙
咖哩醬
佛蒙特咖哩(甜味)
六小塊
熱水
100c.c.
  • 1
    將洋蔥切成小塊小塊,放入鍋中,加少許油,拌炒至香味出來
  • 2
    將絞肉倒進去,拌炒至全熟
  • 3
    將咖哩四塊拌入100cc熱水,攪拌均勻
  • 4
    倒入鍋中,轉小火拌炒均勻
  • 5
    可添加兩小匙薑黃粉提味
  • 6
    煎一顆半熟荷包蛋攪拌在一起吃,灑上一點香菜,真是絕佳搭配
小撇步

-這個做起來偏鹹,喜歡重口味的可以照食譜加入六小塊咖哩,但若是口味比較淡的,可以加四小塊就好!
-配上福神漬超好吃!!

2018/02/25 發表 1,126 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣