日式牛肉大蔥鍋

唐安麒超猛瘦身食譜
236 食譜 5,209 粉絲
117 說讚 一起做

描述

冬天最愛吃鍋物,方便易煮,吃罷全身也暖和起來。這道「日式牛肉大蔥鍋」以有機味噌當湯底,香濃鮮味;鍋內加入大量蔬菜,能平衡牛肉的油脂。是一道宇宙好菜式。

食材

調味料

步驟

  • 硬豆腐先放於冰箱半小時,取出切一開四,備用。大白蘿蔔切段備用。昆布/紫菜剪成條狀備用。

  • 燒熱鍋開大火,將牛脂放鍋內煎出油份,加入大蔥及白蘿蔔炒約1分鐘,加水及味噌煮10分鐘待白蘿蔔煮軟,加入莧菜、硬豆腐、豉油、糖煮3分鐘。

    燒熱鍋開大火,將牛脂放鍋內煎出油份,加入大白蘿蔔炒約1分鐘,加水及味噌煮10分鐘待白蘿蔔煮軟,加入莧菜、硬豆腐、豉油、糖煮3分鐘。

  •  最後倒入雞蛋,放上薄切和牛肉,熄火,撒上白芝麻、木魚碎及紫菜即成 。

    最後倒入雞蛋,放上薄切和牛肉,熄火,撒上白芝麻、木魚碎及紫菜即成 。

6,947 瀏覽
分享至:
avatar
唐安麒超猛瘦身食譜 236 食譜 5,209 粉絲

唐安麒博士(Dr. Angel):工商管理博士、自然療法博士、中醫營養學、藥膳烹調師,從事美容瘦身事業近30年,反對節食、吃藥等極端方法來瘦身。Dr. Angel推行「唐安麒宇宙飲食」,幫助過萬人以健康方法補身瘦身。 減肥瘦身理論:「不用節食,每餐吃得飽飽,只要將食物分類進食,自可輕鬆飽著瘦。」 部落格網址: http://blog.angeltong.com.hk

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

燕麥粥 蒸蛋 韓式冬粉 水信玄餅 酸白菜 南瓜濃湯 酪梨沙拉 蛤蜊 可麗露 千層派 蜂蜜蛋糕 奶油乳酪 炒泡麵 茶葉蛋 柚子醬 地瓜球 薑餅屋 手工餅乾 熱紅酒 薑茶 綠豆湯 紅燒肉 吻仔魚 辣炒年糕 蘿蔔糕 酸瓜 羊肉爐 部隊鍋 綠豆蒜 白菜滷 壽司 綠豆薏仁 烤年糕 高麗菜飯 煎牛排 薑母鴨 曲奇餅乾 奶酥醬 清燉牛肉麵 肉骨茶 煲仔飯 烤鮭魚 麻油雞 水煮蛋 香蕉磅蛋糕 杏仁茶 萵苣 紅豆湯 雪花餅 蓮藕排骨湯