一鍵完成紅豆泥(餡)

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描述

還在炒紅豆餡炒到手痠嗎?
一鍵按下完成是不是很吸引人~
家家戶戶都有的電子鍋就能做!
還等什麼~ 泡紅豆去囉! (。◕‿◕)ノ゚
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食材

一包
適量
適量

步驟

  • 紅豆加水泡發。常換水保持新鮮,泡到有看見紅豆表皮開始裂開( 一兩顆)就可以了!冬天時所需時間會比較長喔!

    紅豆加水泡發。常換水保持新鮮,泡到有看見紅豆表皮開始裂開( 一兩顆)就可以了!冬天時所需時間會比較長喔!

  • 將水瀝乾。

    將水瀝乾。

  • 以任何容器來量紅豆的總量。(Mia使用量米杯共4.5杯)

    以任何容器來量紅豆的總量。(Mia使用量米杯共4.5杯)

  •  加入【等量】容器的水。

    加入【等量】容器的水。

  • 放進電子鍋內,蓋上鍋子,按下煮飯鍵。
電子鍋煮好後再悶個10分鐘再開蓋。

    放進電子鍋內,蓋上鍋子,按下煮飯鍵。 電子鍋煮好後再悶個10分鐘再開蓋。

  • 趁熱倒進 1 滿量杯的二砂糖拌勻。

    趁熱倒進 1 滿量杯的二砂糖拌勻。

  • 稍微攪拌一下就完成了。

    稍微攪拌一下就完成了。

小撇步

1.請依喜好斟酌糖量,也可以加一咪咪鹽來讓味道更溫潤喔!
2.要泥糊狀的朋友可以用點兒力壓,或是拿攪拌器(果汁機)打一下。
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留言

共 3 則
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  • 請問用大同電鍋可以嗎?

  • fiwii
    fiwii

    用砂糖代替二砂糖可以嗎?謝謝

  • 映

    請問我的紅豆怎麼還很硬

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