端午節粽子怎麼包？完美三角肉粽食譜包法！
描述
簡單幾個步驟包出完美比例的三角形肉粽，
端午節包粽子沒煩惱！
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步驟
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![步驟一：首先將綁粽子的繩子繫在能綁粽子的舒適高度！
步驟二：選擇兩片長度大小適合的[粽葉]，光滑表面朝上，相疊，小張的在上。
步驟三：手握[粽葉]約三分之二處。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
步驟一：首先將綁粽子的繩子繫在能綁粽子的舒適高度！ 步驟二：選擇兩片長度大小適合的粽葉，光滑表面朝上，相疊，小張的在上。 步驟三：手握粽葉約三分之二處。
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步驟四：將粽葉交叉形成漏斗狀，末端凹起一個折角以防米粒掉出。
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步驟五：用湯匙裝入一匙炒好的糯米，輕壓讓底部扎實。
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步驟六：將紅燒好的內餡加入，再用兩匙炒好的糯米蓋起來填滿。
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步驟七：左手扣住粽子的邊角保持外型，右手將剩餘的粽葉蓋回將粽子包覆。
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步驟八：將粽子的角落壓緊札實。
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步驟九：將兩邊多餘的粽葉往內折，將角落蓋住不讓糯米掉出。
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步驟十：上方多餘的粽葉再順著粽體往左或右折。 （沒有一定要往左或右，只要葉子好折、繩子好綁就好）
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步驟十一：最後用繩線繞粽子兩圈扎緊固定。
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這樣就完成了一個粽子！
![步驟一：首先將綁粽子的繩子繫在能綁粽子的舒適高度！
步驟二：選擇兩片長度大小適合的[粽葉]，光滑表面朝上，相疊，小張的在上。
步驟三：手握[粽葉]約三分之二處。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F651563%2Fb2f0e003417b3d2d.jpg&width=800)
![步驟四：將[粽葉]交叉形成漏斗狀，末端凹起一個折角以防米粒掉出。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F651561%2F4d9f2bf8ca6c9ebb.jpg&width=800)
![步驟五：用湯匙裝入一匙[炒好的糯米]，輕壓讓底部扎實。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F651559%2F512e1a884932c42a.jpg&width=800)
![步驟六：將[紅燒好的內餡]加入，再用兩匙[炒好的糯米]蓋起來填滿。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F651564%2F889cc257f5f51ceb.jpg&width=800)
![步驟七：左手扣住粽子的邊角保持外型，右手將剩餘的[粽葉]蓋回將粽子包覆。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F651565%2F08a6c09424e5d495.jpg&width=800)
![步驟九：將兩邊多餘的[粽葉]往內折，將角落蓋住不讓糯米掉出。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F651567%2F6ffb9c3265d49bc7.jpg&width=800)
![步驟十：上方多餘的[粽葉]再順著粽體往左或右折。
（沒有一定要往左或右，只要葉子好折、繩子好綁就好）](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F651568%2F74f8e5e10d5a8672.jpg&width=800)
小撇步
市售的繩子大約20個一串，也可以自行拆成10個一串，
不但計算方便，也較好擺入鍋內將粽子加熱燉煮！
