蘇格蘭蛋~半熟誘人呀^_^


愛吃鬼
1 食譜 3 粉絲
109 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

對半熟蛋沒有抗拒力
加上這個調味的絞肉超香~

份量
4 人份
食材
500克
適量
適量
適量
適量
一大匙
一根
2顆
其他
適量
一顆
適量
  • 1
    煮一鍋滾水放入雞蛋計時5分鐘,愛熟一點的再多個2分鐘
  • 2
    時間到,拿一盆冰水立刻把雞蛋放進去拿去冷藏,如果常溫水你也可以放冷凍,因為接下來的作業時間不會太久,不會變結凍的~
  • 3
    把繳肉跟全部調味料蔥蒜都攪一起
  • 4
    拿出三個容器分別裝入麵粉.蛋液.麵包粉
  • 5
    去冰箱拿剛剛冰的雞蛋,開始剝殼~小心撥別破了喲^_^剝好後雞蛋滾一圈麵粉,挖起一坨絞肉把蛋包進去~確認蛋沒外漏都有被肉肉包起來才行~
  • 6
    包好後,在拿著包蛋的肉團滾一圈麵粉,再滾一圈蛋液,再滾一圈麵包粉
  • 7
    都滾好後拿去半煎炸,表面都上金黃~ 再拿去烤箱200度烤5-10分鐘,沒烤箱就煎炸到肉熟也可以唷!
2016/01/13 發表 1,591 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
愛吃鬼
1 食譜 3 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多蘇格蘭蛋的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

枸杞壽司Bosch廚師機洛神花舒肥機滷味3M真空保鮮盒檸檬泡麵牛肉麵蜂蜜虎牌電子鍋棉花糖微波爐史雲生雞湯芒果減肥餐鳳梨酥WMF快力鍋芋頭奇亞籽燒肉鮑魚普格義大利麵醬水波爐火龍果土豆迷迭香冰淇淋披薩早午餐便當紅豆蛋捲南瓜濃湯飛利浦IH電子鍋秋葵臭豆腐拉麵鑄鐵鍋芭樂壽喜燒鳳梨涼拌小黃瓜百香果馬卡龍素食獅王洗碗精奇異果水果

蘇格蘭蛋~半熟誘人呀^_^ 對半熟蛋沒有抗拒力 加上這個調味的絞肉超香~