地瓜沙拉🍠

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健康低脂的最佳選擇❤️

份量
2 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
調味料
鹽巴
少許
黑胡椒
少許
食材
小地瓜
兩條
小黃瓜
一條
牛番茄
一顆
水煮蛋
一顆
  • 1
    將地瓜削皮川燙至軟以及將雞蛋川燙約八分鐘
  • 2
    將蕃茄與小黃瓜切成小丁 小黃瓜切丁好泡鹽水使其保持脆度
  • 3
    把所有食材混在一起,並加入少許鹽巴及黑胡椒!
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小撇步

雞蛋要冷水下鍋才不會煮破喔~
有電鍋的朋友可以將地瓜與雞蛋一起蒸熟比較方便~~

2016/01/13 發表 8,097 瀏覽
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