超簡單醉雞翼

Ivy Man
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描述

超簡單醉雞翼,用1枝香糟露就做到~~
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份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 洗淨雞翼,抹乾~
煲滾水放入薑片,放入雞翼煲約10分鐘~

    洗淨雞翼,抹乾~ 煲滾水放入片,放入雞翼煲約10分鐘~

  • 雞翼撈起過冷河,然後用凍的熟水沖沖,再浸入冰水~

    雞翼撈起過冷河,然後用凍的熟水沖沖,再浸入冰水~

  • 雞翼全凍後放入食物盒,倒入1枝香糟露,要完全浸過雞翼,加入枸杞~

    雞翼全凍後放入食物盒,倒入1枝香糟露,要完全浸過雞翼,加入枸杞~

  • 放入雪櫃雪1天就可以享用了~~~

    放入雪櫃雪1天就可以享用了~~~

小撇步

浸冰水好重要~會令雞翼皮爽內滑~~~

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Ivy Man 114 食譜 91 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Horus Tse
    Horus Tse

    我找不到香糟露呀 >.<

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