紅燒豆腐 列印 傳送 分享 傳送 279 留言 1 有 4 人跟著做 鹹香下飯 不敗的家常料理 食材 絞肉 150g 板豆腐 1盒 蔥 2支 醬油膏 2大匙 太白粉 少許 1 板豆腐切片 煎至兩面金黃色 2 蔥白爆香 3 絞肉炒至顏色變白 4 倒入醬油膏炒香 5 加入ㄧ碗水 中小火滾至湯汁略收 6 倒入調好的太白粉水勾芡 7 起鍋前灑入少許蔥綠 8 盛盤 贊助 2016/01/11 發表 5,910 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 豆類 豆腐 (813)
1 板豆腐切片 煎至兩面金黃色
2 蔥白爆香
3 絞肉炒至顏色變白
4 倒入醬油膏炒香
5 加入ㄧ碗水 中小火滾至湯汁略收
6 倒入調好的太白粉水勾芡
7 起鍋前灑入少許蔥綠
8 盛盤
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