香腸炒麵【真麵堂】


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香腸炒過帶出鹹香的滋味,搭配真麵堂QQ的麵體,和紅蔥肉燥的醬料,絕妙好滋味,適合重口味的老饕~

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
1小把
適量
1朵
1根
適量
湯頭調味
適量
適量
  • 1
    先將食材備妥:紅蘿蔔、木耳切絲,小白菜切小段、香腸切片。真麵堂1小包
  • 2
    熱水,水滾後將1包麵放入,等會要與菜料拌炒,只需煮2分鐘(外包裝烹煮時間建議3分鐘),時間到後將麵撈起備用;湯留著勿倒掉
  • 3
    起鍋熱油,放入香腸。香腸會出油,油不用倒太多
  • 4
    接著放進紅蘿蔔和木耳拌炒
  • 5
    加入青菜拌炒
  • 6
    加入高湯包和麵拌炒
  • 7
    將醬與料拌勻,讓麵體上色,即可上桌; 煮麵的湯加點蔥和胡椒鹽,就是一碗清爽的湯,和炒麵很搭喔!
小撇步

「真麵堂麵體的Q彈滑順感讓人驚豔,就像麵店現煮的一樣好吃!到底要如何用真麵堂做出一碗惹毛拉麵達人的料理呢?創意食譜募集中, 上傳你的麵料理拿高級廚具!>>https://pr.icook.tw/jhenmiantang

2016/01/09 發表 1,639 瀏覽
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