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花椰菜愛料理
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香腸炒麵【真麵堂】

香腸炒麵【真麵堂】

描述

香腸炒過帶出鹹香的滋味,搭配真麵堂QQ的麵體,和紅蔥肉燥的醬料,絕妙好滋味,適合重口味的老饕~

18 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

湯頭調味

步驟

  • 先將食材備妥:紅蘿蔔、木耳切絲,小白菜切小段、香腸切片。真麵堂1小包

    先將食材備妥:紅蘿蔔木耳切絲,小白菜切小段、香腸切片。真麵堂1小包

  • 熱水,水滾後將1包麵放入,等會要與菜料拌炒,只需煮2分鐘(外包裝烹煮時間建議3分鐘),時間到後將麵撈起備用;湯留著勿倒掉

    熱水,水滾後將1包麵放入,等會要與菜料拌炒,只需煮2分鐘(外包裝烹煮時間建議3分鐘),時間到後將麵撈起備用;湯留著勿倒掉

  • 起鍋熱油,放入香腸。香腸會出油,油不用倒太多

    起鍋熱油,放入香腸。香腸會出油,油不用倒太多

  • 接著放進紅蘿蔔和木耳拌炒

    接著放進紅蘿蔔木耳拌炒

  • 加入青菜拌炒

    加入青菜拌炒

  • 加入高湯包和麵拌炒

    加入高湯包和麵拌炒

  • 將醬與料拌勻,讓麵體上色,即可上桌;
煮麵的湯加點蔥和胡椒鹽,就是一碗清爽的湯,和炒麵很搭喔!

    將醬與料拌勻,讓麵體上色,即可上桌; 煮麵的湯加點胡椒鹽,就是一碗清爽的湯,和炒麵很搭喔!

小撇步

「真麵堂麵體的Q彈滑順感讓人驚豔,就像麵店現煮的一樣好吃!到底要如何用真麵堂做出一碗惹毛拉麵達人的料理呢?創意食譜募集中, 上傳你的麵料理拿高級廚具!>>https://pr.icook.tw/jhenmiantang

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花椰菜愛料理 48 食譜 178 粉絲

小花和蔡先生的吃食料理紀錄,簡單做、美味吃~!

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