香腸炒麵【真麵堂】
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香腸炒過帶出鹹香的滋味，搭配真麵堂QQ的麵體，和紅蔥肉燥的醬料，絕妙好滋味，適合重口味的老饕~
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
真麵堂紅蔥肉燥風味
1包
小白菜
1小把
紅蘿蔔
適量
木耳
1朵
香腸
1根
橄欖油
適量
湯頭調味
胡椒鹽
適量
蔥
適量
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1先將食材備妥：紅蘿蔔、木耳切絲，小白菜切小段、香腸切片。真麵堂1小包 -
2熱水，水滾後將1包麵放入，等會要與菜料拌炒，只需煮2分鐘(外包裝烹煮時間建議3分鐘)，時間到後將麵撈起備用；湯留著勿倒掉
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3起鍋熱油，放入香腸。香腸會出油，油不用倒太多
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4接著放進紅蘿蔔和木耳拌炒
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5加入青菜拌炒
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6加入高湯包和麵拌炒
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7將醬與料拌勻，讓麵體上色，即可上桌； 煮麵的湯加點蔥和胡椒鹽，就是一碗清爽的湯，和炒麵很搭喔！
小撇步
「真麵堂麵體的Q彈滑順感讓人驚豔，就像麵店現煮的一樣好吃！到底要如何用真麵堂做出一碗惹毛拉麵達人的料理呢？創意食譜募集中， 上傳你的麵料理拿高級廚具！>>https://pr.icook.tw/jhenmiantang」