蔥蔥香腸炒麵【紅酒帕式達】

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黑醋栗+櫻桃+黑莓融合果香,帶有香草風味的紅酒包.和微酸的蕃茄肉醬混和的醬汁濃郁但清爽,我今天用最台式香腸風味一起混搭蔥,超好吃! 沒想到泡面也能有帕式達的感覺!果然醬汁很厲害也!

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

香腸 2條
2支
洋蔥 適量
台酒紅醬帕式達 1包
  • 1要使用台酒紅醬帕式達
  • 2洋蔥和生的香腸一起炒到熟
  • 3再加進去台酒紅醬帕式達裡面的調理包和紅酒包
  • 4用小火慢慢煮.就會融和再一起.原本的調理包有一點點肉.但是加進去香腸是肉肉備增計畫,而且因為有紅酒調味,連香腸都變得清爽起來
  • 5再把麵體先川燙過瀝乾後放進去一起炒過味道都進去,最後再把蔥蔥放進去,就是很美味的紅醬帕式達混搭台風香腸晚餐了
  • 6好好吃!

小撇步

「蕃茄與肉醬搭配帶有果香的紅酒,紅酒帕式達就是最經典的義式風味!」

2017/08/11 發表 662 瀏覽

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