閒閒貴婦 103 食譜 1,688 粉絲 追蹤 家常木須炒麵【真麵堂】 描述 利用冰箱裡有的食材,再搭配上真麵堂的Q彈麵條,就可以簡簡單單的炒出一盤家常炒麵了! 已參加:哪一碗拉麵惹毛拉麵達人? 62 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 真麵堂 1包 木耳 適量 雞蛋 1顆 乾香菇 1~2朵 蒜頭 2顆 高麗菜 適量 醬油或蠔油 1大匙 糖 少許 鹽巴或烹大師調味料 適量 胡椒 少許 清水 適量 步驟 蒜頭切碎、黑木耳切絲、香菇泡軟切絲,高麗菜切細 麵用滾水煮約2分鐘就好,不要過熟,因為等一下還要炒 炒料:先將雞蛋炒碎,盛起備用 加入適量的油爆香蒜頭,加入香菇絲炒香,加入高麗菜和少許清水拌炒一下,再加入煮好的麵、醬油、糖、鹽巴或烹大師調味料,拌炒均勻即可 3,764 瀏覽 2016/01/07 發表