木須炒麵
木須肉必備的材料就是木耳、肉絲及雞蛋. 加入麵條拌炒即成好吃的木須炒麵. 簡單解決一餐~
食材
麵條
150g
肉絲
60g
醬油
一大匙
白胡椒粉
適量
油
一大匙
蛋
2顆
木耳(切絲)
2小把
蔥(切絲)
1支
調味料
醬油
2大匙
醬油膏
1.5大匙
烏醋
2大匙
白胡椒粉
適量
-
1將麵條放入滾水中,煮熟後撈起. -
2肉絲以一大匙醬油及適量的胡椒粉醃置10分鐘.
-
3鍋中倒入油, 將肉絲炒至變色後盛起.
-
4再將打散的雞蛋加入炒至碎粒狀後盛起.
-
5木耳絲放入鍋中炒香.
-
6最後將麵條與調味料加入拌炒均勻即可盛盤. 撒上蔥絲即可享用!
![最後將麵條與[調味料]加入拌炒均勻即可盛盤. 撒上蔥絲即可享用!](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/1066786/large_ab2c56e8df3e2b7d.jpg)
討論共 0 則