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排骨蔬菜鹹粥

排骨蔬菜鹹粥

描述

香菇+花椰菜+高麗菜+排骨+玉米+金針菇+洋蔥通通一起排隊進電鍋

185 說讚

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 備料準備:香菇泡水, 白米洗淨加入水後浸泡, 排骨燙過去血水後加入鍋中

  • 備料準備接續:香菇切條狀, 花椰菜, 高麗菜切成小片, 玉米撥下成一顆顆, 金針菇切段

  • 頭爆香炒香菇洋蔥, 完成後倒入鍋中

  • 把蔬菜們和金針菇通通入鍋中

  • 加入胡椒鹽後, 放入電鍋外鍋加2杯水, 電鍋跳後再燜30分鐘

  • 開鍋加鹽調味, 加入切丁的芹菜即可享用

小撇步

食材通通丟進去後可以用筷子繞圈圈攪拌, 讓食材們均勻分布

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