高麗菜排骨粥


阿寶
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限12字

愛喝湯湯水水的阿寶家
最常使用壓力鍋
在短短的時間內 熬煮出食材的精華

食材
1/4顆
8塊
少許
3顆
一匙
少許
0.8杯
  • 加入一匙豬油,爆香紅蔥頭

    加入一匙豬油,爆香紅蔥頭

  • 放入高麗菜、白米、排骨

    放入高麗菜、白米、排骨

  • 加入六碗水

    加入六碗水

  • 蓋上鍋蓋,大火煮到壓力球升至黃色,轉小火十分鐘

    蓋上鍋蓋,大火煮到壓力球升至黃色,轉小火十分鐘

  • 洩壓後,打開鍋蓋,加鹽巴

    洩壓後,打開鍋蓋,加鹽巴

  • 起鍋後,灑上少許胡椒粉,就可食用

    起鍋後,灑上少許胡椒粉,就可食用

小撇步

爆香用豬油,香氣會更足夠

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